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数十年来，淮扬菜一直是国宴的主打菜系。在1949年新中国“开国第一宴”中，就有“清而不淡，肥而不腻”的红烧狮子头。红烧狮子头从选料搭配、刀工处理、肉质搅匀上劲、上浆入味到蒸制出锅，每个工序都极其考究。“真正的狮子头，肥瘦比例有讲究，刀切出的肉粒粒分明，吃到嘴巴里像豆腐一样柔软，肥而不腻，口感很丰富。”王洪波说。

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中新网北京5月25日电 (记者 孙自法)施普林格·自然旗下学术期刊《自然-通讯》最新一期发表一篇古生物学论文称，研究人员对采自中国热河生物群1.3亿年前有羽毛的恐龙鹦鹉嘴龙(Psittacosaurus)化石样本开展研究发现，其皮肤存在覆盖爬行动物鳞片的区域。这项研究成果或有助于加深人们对爬行动物和鸟类皮肤演化的理解。

鹦鹉嘴龙化石样本研究表明其存在两层皮肤，与现生爬行动物的表皮层和角质层相似港彩通hk.㏄，但与现生鸟类的皮肤截然不同。论文作者还发现了保存下来的黑色素体(皮肤色素的残余)，可能表明皮肤彩色图案区域和现生爬行动物鳞片覆盖区域一致。这些发现支持了一个假说，即鹦鹉嘴龙在其身体部分区域保留了其祖先有鳞的爬行动物皮肤，没有羽毛，而现代鸟类皮肤的特征只出现在它身体的有羽区域。

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西哈莫尼向王文天介绍国王工作队在柬各地开展的修建乡村道路、水利设施等民生扶贫工作，感谢中国政府长期以来对柬埔寨王室和人民的无私帮助。他说，中国是柬埔寨人民的伟大朋友，中方多年来为国王工作队提供大力支持，所提供设备物资优质高效，相信此次移交的新型机械设备将帮助国王工作队更好服务柬广大民众，改善基层百姓的生产生活条件。

王文天向西哈莫尼移交车辆和机械钥匙并表示，中国政府对国王工作队的持续支持是中柬传统友好的缩影，也是中国人民同柬埔寨王室之间深厚情谊的生动写照，我们高度赞赏柬埔寨王室为发展中柬关系做出的重要历史性贡献，愿一如既往支持柬经济社会发展，为国王工作队开展直接惠及基层百姓的民生扶贫事业继续提供力所能及的帮助。