食品标准定义_食品标准_食品标准名词解释
食品的国家标准有哪些
食品国家标准，包括食品卫生标准和食品质量标准。食品卫生标准： 食品卫生标准是规定食品卫生质量水平的规范性文件。基本内容是针对人食用各类食品或其中的单项有害物质分别规定了各自的质量和容许量，称为食品卫生质量指标。质量指标主要包括： ①感官指标，食用的色、香、味；②细菌及其他...
食品添加剂的标准定义
世界各国对食品添加剂的定义不完全一样，联合国粮农组织（FAO）和世界卫生组织（WHO）联合食品法规委员会对食品添加剂定义为：食品添加剂是有意识地一般以少量添加于食品，以改善食品的外观、风味和组织结构或贮存性质的非营养物质。按照这一定义，以增强食品营养成分为目的的食品强化剂不应该...
普通食品的定义 工程-匿名-天涯问答
AA级绿色食品标准已经达到甚至超过国际有机农业运动联盟的有机食品的基本要求。...国际有机农业运动联合会（IFOAM）给有机食品下的定义是：根据有机食品种植标准和生产加工...
食品安全国家标准管理办法的定义
一是强调了标准制定过程的科学性，要求以食品安全风险评估结果和食用农产品质量安全风险评估结果为制定标准的主要根据，参照国际食品法典标准，同时充分考虑我国的社会经济发展水平。二是在标准起草、审查等环节均体现了公开透明原则。要求标准在起草完成后，应当书面征求标准使用单位、科研...
《中华人民共和国食品安全法》规定，食品安全标准的性质是
食品安全（food safety）指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。根据世界卫生组织的定义，食品安全是“食物中有毒、有害物质对人体健康作用与影响的公共卫生问题”。食品安全也是一门专门探讨在食品加工、存储、销售等过程中确保食品卫生及食用...
食品安全标准是什么标准?
展开全部（一）食品相关产品中的致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定。（二）食品添加剂的品种、使用范围、用量。（三）专供婴幼儿的主辅食品的营养成分要求。（四）对与食品安全、营养有关的标签、标识、说明书的要求。（五）与食品安全有关的质量...
食品级的定义及标准
主要是通过卫生指标来控制的，如重金属、微生物等；不同的产品通过相对应的国家标准、行业标准、企业标准或通用的食品标准来判定的，需要有国家食品检测部门的检定报告。
食品的名词解释
展开全部《食品工业基本术语》对食品的定义:可供人类食用或饮用的物质,包括加工食品,半成品和未加工食品,不包括烟草或只作药品用的物质. 《食品卫生法》对
食品级是怎么定义的?有还是没有相关的规定标准?
食品级就是指产品符合国家食品卫生安全标准级别。对食用的来说是无毒无害、所含成分都在可食用的限量内的。对要接触食品的应是不对食品造成污染或危害的，打比方说食品机械应该是不生锈、易清洗等，而食品级酒精是去除了一些有害成分达到食用不会对人造成危害的。
食品安全定义？
定义：食品安全（food safety）指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。食品安全是“食物中有毒、有害物质对人体健康作用与影响的公共卫生问题”。食品安全也是一门专门探讨在食品加工、存储、销售等过程中确保食品卫生及食用安全，降低疾病隐患，...
食品国家标准，包括食品卫生标准和食品质量标准。食品卫生标准： 食品卫生标准是规定食品卫生质量水平的规范性文件。基本内容是针对人食用各类食品或其中的单项有害物质分别规定了各自的质量和容许量，称为食品卫生质量指标。质量指标主要包括： ①感官指标，食用的色、香、味；②细菌及其他...
食品添加剂的标准定义
世界各国对食品添加剂的定义不完全一样，联合国粮农组织（FAO）和世界卫生组织（WHO）联合食品法规委员会对食品添加剂定义为：食品添加剂是有意识地一般以少量添加于食品，以改善食品的外观、风味和组织结构或贮存性质的非营养物质。按照这一定义，以增强食品营养成分为目的的食品强化剂不应该...
普通食品的定义 工程-匿名-天涯问答
AA级绿色食品标准已经达到甚至超过国际有机农业运动联盟的有机食品的基本要求。...国际有机农业运动联合会（IFOAM）给有机食品下的定义是：根据有机食品种植标准和生产加工...
食品安全国家标准管理办法的定义
一是强调了标准制定过程的科学性，要求以食品安全风险评估结果和食用农产品质量安全风险评估结果为制定标准的主要根据，参照国际食品法典标准，同时充分考虑我国的社会经济发展水平。二是在标准起草、审查等环节均体现了公开透明原则。要求标准在起草完成后，应当书面征求标准使用单位、科研...
《中华人民共和国食品安全法》规定，食品安全标准的性质是
食品安全（food safety）指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。根据世界卫生组织的定义，食品安全是“食物中有毒、有害物质对人体健康作用与影响的公共卫生问题”。食品安全也是一门专门探讨在食品加工、存储、销售等过程中确保食品卫生及食用...
食品安全标准是什么标准?
展开全部（一）食品相关产品中的致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定。（二）食品添加剂的品种、使用范围、用量。（三）专供婴幼儿的主辅食品的营养成分要求。（四）对与食品安全、营养有关的标签、标识、说明书的要求。（五）与食品安全有关的质量...
食品级的定义及标准
主要是通过卫生指标来控制的，如重金属、微生物等；不同的产品通过相对应的国家标准、行业标准、企业标准或通用的食品标准来判定的，需要有国家食品检测部门的检定报告。
食品的名词解释
展开全部《食品工业基本术语》对食品的定义:可供人类食用或饮用的物质,包括加工食品,半成品和未加工食品,不包括烟草或只作药品用的物质. 《食品卫生法》对
食品级是怎么定义的?有还是没有相关的规定标准?
食品级就是指产品符合国家食品卫生安全标准级别。对食用的来说是无毒无害、所含成分都在可食用的限量内的。对要接触食品的应是不对食品造成污染或危害的，打比方说食品机械应该是不生锈、易清洗等，而食品级酒精是去除了一些有害成分达到食用不会对人造成危害的。
食品安全定义？
定义：食品安全（food safety）指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。食品安全是“食物中有毒、有害物质对人体健康作用与影响的公共卫生问题”。食品安全也是一门专门探讨在食品加工、存储、销售等过程中确保食品卫生及食用安全，降低疾病隐患，...
