食品标准的概念_食品安全标准的概念_功能性食品的概念
绿色食品标准的概念和作用
绿色食品商标,作为特定的产品质量证明商标,已由中国绿色食品发展中心在国家工商行政管理局注册,从而使绿色食品标志商标专用权受《中华人民共和国商标法》保护,这样既能够起到好作用的约束和规范企业的经济行为,又能够起到好作用的保护广大消费者的利益。绿色食品商标,存在的意义。为了与一般的普通食品相...
绿色食品标准的概念和作用
标准是人们对科学、技术和经济范畴中重复出现的事物和概念,结合生产实践,经过论证、优化,由有关各方充分协调后为各方共同遵守的技术性文件,它是随着科学技术的发展和生产经验的汇总而产生和发展的。绿色食品标准是应用科学技术原理,结合绿色食品生产实践,在绿色食品生产中必须遵守、绿色食品质量...
“绿色化学”是日渐被人们所熟悉的概念,绿色食品的基本标准是() ①食品...
依据绿色食品的定义可知无污染、无化学添加剂和有营养价值是绿色食品的基本标准. 故选A.
食品标准与法规的内容简单介绍
展开全部《食品标准与法规》内容简单介绍:本教材按照高等职业教育食品类专业规定的职业培养目标要求,结合当前人们所关注的食品质量安全问题及社会发展的要求,从标准、法规的基本概念,技术性贸易措施与《TBT协定》和《SPS协定》等出发,系统介绍了安全食品生产和质量管理中所涉及到我国及国际相关的食品...
《中华人民共和国食品安全法》规定,食品安全标准的性质是
食品安全(food safety)指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。依据世界卫生组织的定义,食品安全是“食物中有毒、有害物质对人体健康作用与影响的公共卫生问题”。食品安全也是一门专门探讨在食品加工、存储、销售等过程中确保食品卫生及食用...
为啥会有特供,是个怎样的概念,我们的食品不安全吗?那为啥说我们...
展开全部“特供”的来历:新中国成立后,中间位置办公厅、小卖部为了保证党中间位置领路人人在饮食上的安全与健康,决定在玉泉山附近建立一个以生产奶制品、鲜蛋、蔬菜等为主的小型农场,即“香山农场”,这开启了新中国为高级干不服务的农产品特供制度。时至今日,特供弥漫于各权力部门,其实也就是说质是特权。中国新闻...
食品添加剂的标准定义
世界各国对食品添加剂的定义不完全一样,联合国粮农组织(FAO)和世界卫生组织(WHO)联合食品法规委员会对食品添加剂定义为:食品添加剂是有意识地一般以少量添加于食品,以改善食品的外观、风味和组织结构或贮存性质的非营养物质。按照这一定义,以增强食品营养成分为目的的食品强化剂不应该...
“绿色化学”是一个日渐为人们所熟悉的社会概念,绿色食品的基本标准是()...
绿色食品是指在无污染的条件下种植、养殖、施有机肥料、不用高毒性、高残留农药、在标准环境、生产技术、卫生标准下加工生产、经权威机构认定并使用专门标志的安全、优质、营养类食品的统称.绿色食品分为A级和AA级.
看了一些食品安全标准,说是大约每克食品都要含有少于1万到5万细菌(依据...
不是每克食品都要含有那么多细菌!而是这些食品里可以含有少量细菌,但是细菌数量不能超过1×10的4次方个(因为没法打上标只能这样了),也就是你说的1万个.其实也就是说一般检测出来都挺少的,其实也就是说十万个细菌也没多少,就是10的5.
新食品安全法规定的特殊食品的含义和范围是什么?爱问知识...
依据《食品安全国家标准婴儿配方食品》(GB 10765-2010),婴儿配方食品包括乳基婴儿 配方食品和豆基婴儿配方食品。乳基婴儿配方食品,是指以乳类 及乳蛋白制品为主要原料,...
绿色食品商标,作为特定的产品质量证明商标,已由中国绿色食品发展中心在国家工商行政管理局注册,从而使绿色食品标志商标专用权受《中华人民共和国商标法》保护,这样既能够起到好作用的约束和规范企业的经济行为,又能够起到好作用的保护广大消费者的利益。绿色食品商标,存在的意义。为了与一般的普通食品相...
绿色食品标准的概念和作用
标准是人们对科学、技术和经济范畴中重复出现的事物和概念,结合生产实践,经过论证、优化,由有关各方充分协调后为各方共同遵守的技术性文件,它是随着科学技术的发展和生产经验的汇总而产生和发展的。绿色食品标准是应用科学技术原理,结合绿色食品生产实践,在绿色食品生产中必须遵守、绿色食品质量...
“绿色化学”是日渐被人们所熟悉的概念,绿色食品的基本标准是() ①食品...
依据绿色食品的定义可知无污染、无化学添加剂和有营养价值是绿色食品的基本标准. 故选A.
食品标准与法规的内容简单介绍
展开全部《食品标准与法规》内容简单介绍:本教材按照高等职业教育食品类专业规定的职业培养目标要求,结合当前人们所关注的食品质量安全问题及社会发展的要求,从标准、法规的基本概念,技术性贸易措施与《TBT协定》和《SPS协定》等出发,系统介绍了安全食品生产和质量管理中所涉及到我国及国际相关的食品...
《中华人民共和国食品安全法》规定,食品安全标准的性质是
食品安全(food safety)指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。依据世界卫生组织的定义,食品安全是“食物中有毒、有害物质对人体健康作用与影响的公共卫生问题”。食品安全也是一门专门探讨在食品加工、存储、销售等过程中确保食品卫生及食用...
为啥会有特供,是个怎样的概念,我们的食品不安全吗?那为啥说我们...
展开全部“特供”的来历:新中国成立后,中间位置办公厅、小卖部为了保证党中间位置领路人人在饮食上的安全与健康,决定在玉泉山附近建立一个以生产奶制品、鲜蛋、蔬菜等为主的小型农场,即“香山农场”,这开启了新中国为高级干不服务的农产品特供制度。时至今日,特供弥漫于各权力部门,其实也就是说质是特权。中国新闻...
食品添加剂的标准定义
世界各国对食品添加剂的定义不完全一样,联合国粮农组织(FAO)和世界卫生组织(WHO)联合食品法规委员会对食品添加剂定义为:食品添加剂是有意识地一般以少量添加于食品,以改善食品的外观、风味和组织结构或贮存性质的非营养物质。按照这一定义,以增强食品营养成分为目的的食品强化剂不应该...
“绿色化学”是一个日渐为人们所熟悉的社会概念,绿色食品的基本标准是()...
绿色食品是指在无污染的条件下种植、养殖、施有机肥料、不用高毒性、高残留农药、在标准环境、生产技术、卫生标准下加工生产、经权威机构认定并使用专门标志的安全、优质、营养类食品的统称.绿色食品分为A级和AA级.
看了一些食品安全标准,说是大约每克食品都要含有少于1万到5万细菌(依据...
不是每克食品都要含有那么多细菌!而是这些食品里可以含有少量细菌,但是细菌数量不能超过1×10的4次方个(因为没法打上标只能这样了),也就是你说的1万个.其实也就是说一般检测出来都挺少的,其实也就是说十万个细菌也没多少,就是10的5.
新食品安全法规定的特殊食品的含义和范围是什么?爱问知识...
依据《食品安全国家标准婴儿配方食品》(GB 10765-2010),婴儿配方食品包括乳基婴儿 配方食品和豆基婴儿配方食品。乳基婴儿配方食品,是指以乳类 及乳蛋白制品为主要原料,...