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数十年来，淮扬菜一直是国宴的主打菜系。在1949年新中国“开国第一宴”中，就有“清而不淡，肥而不腻”的红烧狮子头。红烧狮子头从选料搭配、刀工处理、肉质搅匀上劲、上浆入味到蒸制出锅，每个工序都极其考究。“真正的狮子头，肥瘦比例有讲究，刀切出的肉粒粒分明，吃到嘴巴里像豆腐一样柔软，肥而不腻，口感很丰富。”王洪波说。
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记者在现场看到，当日活动有多个方阵进行巡游表演，包括七星马会方阵、锡伯族歌舞巡游表演方阵、海蓝星飞跃梦想巡游方阵、多民族舞蹈巡游表演方阵、方特熊出没狂欢巡游方阵、锡伯族射箭表演方阵、广场舞健身操表演方阵、文化馆鼓舞(中国范)表演方阵等，累计巡游队伍人数在300人左右，共同体会源远流长的锡伯历史故事，领略锡伯优秀文化的独特魅力。活动吸引了很多当地群众和省内外游客围观、参与。
据了解，沈北新区是中国锡伯族的主要发祥地，是锡伯族万里戍边的出发地，同时也是如今全国最大的锡伯族聚居区，现有锡伯族人口3万余人，这里拥有宝贵而丰富的锡伯族文化遗产，保持着锡伯族传统的节令文化、民俗文化、服饰文化等AG体育，是锡伯族传统文化的活载体，将纪念锡伯族万里戍边活动举办在沈北新区，更能体现出民族大团结、各民族融合发展的意义。
万里戍边精神是锡伯族人民宝贵的精神财富，它体现了锡伯族人民对祖国的无限忠诚和热爱，对家园的深情眷恋和无私奉献。在万里戍边的过程中，锡伯族人民克服了重重困难AG体育，展现出了坚韧不拔、勇往直前的精神风貌。他们用自己的智慧和汗水，在边疆地区开垦荒地、兴修水利、发展生产，为保卫祖国边疆、促进民族团结做出了重要贡献。
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一声鸣笛响起，迷你马拉松正式拉开帷幕。参赛者们绕着2.65公里的环湖赛道开启“普法比赛”。沿途设有雁来栖、花海、观鱼台3个普法打卡点，让参赛者们以湿地观鸟、标本制作、湿地生物探秘等多种形式，开展森林、湿地、野生动植物保护等相关法律法规知识普及和自然教育等活动，一站式感受广东林业“法治+自然教育”的独特魅力。现场还设置了广东林业法治政府建设成果长廊。
