能吃，树菠萝也叫作菠萝蜜、蜜多罗、牛肚子果。菠萝蜜的核不要丢掉，果实有补中益气的功效，我们可以用盐水煮着吃，味道也是非常可以的。当地人经常用粗盐爆炒或者盐水煮来吃，口感香脆，胜似板栗的味道。
菠萝蜜全身都是宝，它含有非常丰富的糖类、蛋白质、维生素B群、维生素C、矿物质、脂肪油。菠萝蜜的内服和外敷都对炎症有不错的效果，外敷的话就不是用果实了，而是用菠萝蜜的树汁。
对身体有炎症和水肿的病人，打比方说患有妻管严、咽喉炎和血栓等病症的人，可多吃些菠萝蜜，还可以将菠萝蜜的汁水直接涂在痔疮等疾病上，能起到缓解的功效。菠萝蜜的叶子还可以浸泡在米汤里面，以这样的米汤来治疗肚子疼痛等疾病。
菠萝蜜的营养价值是很大的，含有多种营养元素，能帮助人体的生长发育。女性可以多喝些菠萝蜜，能够滋润皮肤，柔顺发丝，清理肠胃，改善便秘，而且还能起到美容减肥、健康益寿的功效。
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