二0二0年庚子年的圣诞节吃什么甜品 最合拍
说到甜品这个东西，是多数女生都爱吃的，只要出去逛街，许多时候都会点一杯奶茶或者是吃一个甜品。一般甜的东西是女生喜欢的，男生比较喜欢咸的东西。但是在圣诞节是一个特殊的存在，圣诞节是一个无论女生还是男生都需要吃甜品的时间，那么下面来跟随小编一起来看看什么甜品最适合在圣诞节吃。
〖圣诞树根蛋糕〗
准备材料：
牛奶三0克、蛋黄三个、细砂糖（蛋黄面糊用）一5克、盐一克、色拉油三0克、低筋面粉50克、泡打粉一/四小勺、玉米淀粉8克、蛋白三个、塔塔粉一/8小勺、细砂糖（蛋白面糊用）六5克、可可粉5克。
装饰材料：
可可粉四克、咖啡粉四克、打发鲜奶油二00克、少数装饰糖珠等?
A、巧克力咖啡蛋糕卷制作：
一、蛋黄加细砂糖搅拌均匀，再放入牛奶拌匀之后，加入色拉油混合均匀。
二、筛入低筋面粉、泡打粉、可可粉（5克）、盐、玉米淀粉拌匀，即成蛋黄面糊。
三、蛋白用无水无油的大盆盛装，用电动打蛋器搅拌到起粗泡后再分次放入细砂糖一起打至硬性发泡，即成蛋白面糊。
四、先取一/三蛋白面糊和蛋黄面糊拌匀，拌匀时注意和提防切压翻拌，手法要尽量轻，但也要快，混合均匀。
5、再将剩下的蛋白糊加入一起拌匀，同样注意和提防自己的手法。
六、在烤盘内铺上一层烘焙纸，将混合好的蛋糕糊倒入，用刮刀抹平，在桌面震动一下，排出面糊内大气泡，烤箱提前预热，上下火一九0度，将铺满蛋糕糊的烤盘放入烤箱烘烤二0分钟。
七、取出烤好的蛋糕体倒扣在干燥的案板上，撕掉底部的烘焙纸后，放到略凉。
8、可可粉四克、咖啡粉四克用一0克温水调匀后，和奶油混合均匀。
九、将温热的蛋糕底部一面朝下，另一面均匀的抹上奶油，四个边留出一定空，再轻轻卷起，用保鲜膜包好，入冰箱冷藏半小时定型。
上边的这个甜品是最适合在圣诞节吃的甜品。
