中秋节为什么吃月饼
月饼这东西，不但是一种糕饼，更是一种情感情感感情的载体。正如过春节少不了饺子一样，过中秋节也少不了月饼。在洛阳，即使是再困难的人家，每逢八月十五也要买几盒月饼，自家人吃不吃其他人不知道，给亲朋好友送月饼是礼数，一定要行到。
中秋节为什么非得吃月饼、送月饼？这个问题，若想从正史中求得答案，恐怕是白费力气，但翻开《洛阳民俗传说》，那便容易解释了——
相传，七仙女私降凡间，与董永出嫁生子。冷酷无情的王母娘娘知道后，派天兵天将下界，把七仙女抓回了天宫。可怜董永（比后羿更可怜！都有了爱情婚姻爱情结晶了，还被人抢走老婆）痛失爱妻，真想一头撞死了之，但念及儿子，他不得不振作精神，开始艰辛地抚养儿子，并给儿子取名董卓（注：此董卓与火烧洛阳城的三国奸雄董卓无关）。
某年八月十五，董卓与玩伴斗气，孩子们骂他是没娘的孩儿。小家伙伤心难过，跑到院子里，对着天上的一轮圆月大放悲声。哭声传到天宫，惊动了太白金星。他差仙鹤童子下界，把董卓驮上了天，并偷偷地把他带到了仙女们的住处。七仙女悲喜交集，抱住儿子大哭。众姐妹劝她：你与儿子难得一见，光哭何用？不如好生款待孩子，给他留下美好的回忆。七仙女一想也是，就把冰糖、蜂蜜、花生、核桃搅在一起弄成馅儿，用面皮包成状如圆月的大饼让儿子吃。
母子俩正互诉思念之情，忽听天鼓作响，原来，王母娘娘听说董卓私上天宫，派天兵来抓他了。眼看董卓性命不保，太白金星舍下一张老脸苦苦相劝，王母娘娘这才网开一面，同意将董卓遣返人间。临别时，七仙女将那个圆月形的大饼塞入儿子怀中，含泪嘱咐：回去让你爹尝尝，如此，也算咱全家团圆了。
董卓回到人间，把圆饼奉献给父亲。董永手捧圆饼，泪如雨下，见其状如圆月，喃喃地称其为“月饼”。他舍不得独享月饼，便将其切成小块，叫儿子分送给全村父老。后来，董卓当了官，想起月饼，思绪万千。因为他与母亲是在八月十五相见的，于是每逢八月十五，他就吩咐手下人做月饼、敬月神，并将月饼馈赠众人。此风传到民间，便有了中秋节吃月饼、送月饼的习俗。
上世纪80年代以前，月饼在洛阳是奢侈品。曾听一位老城人讲：其家里姊妹5个，过中秋节爹娘只买回来两块月饼。捧着分到手的小半块月饼，她宝贝得什么似的，藏在枕头下舍不得吃。
如今的人，很少为吃不到月饼而发愁。生在了好时代，赶上了好政策，想吃什么有什么，买两盒月饼，对大家来说小菜一碟。不过，为了一盒豪华月饼，动辄花费上百元、上千元乃至上万元，有损劳动人民本色，有违“八荣八耻”原则，奉劝诸位：当吝啬时须吝啬，此风莫跟！
八月十五中秋节要吃月饼，是因为月饼象征着团圆。在节日之夜，人们还爱吃月饼等团圆的果品，祈祝家人生活美好、香甜、平安。
中秋节吃月饼有两个版本：
版本一：最初起源于唐朝部落祝捷食品。
唐高祖年间，大将军李靖征讨匈奴得胜，八月十五凯旋而归。当时有人经商的吐鲁番人向唐朝皇帝献饼祝捷。高祖李渊接过华丽的饼盒，拿出圆饼，笑指空中明月说：“应将胡饼邀蟾蜍”。说完把饼分给群臣一起吃。
版本二：中秋节吃月饼相传始于元代。
当时，中原广大人民不堪忍受元朝统治阶级的残酷统治，纷纷起义抗元。朱元璋联合各路反抗力量准备起义。但朝庭官兵搜查的十分严密，传递消息十分困难。军师刘伯温便想出一计策，命令属下把藏有“八月十五夜起义”的纸条藏入饼子里面，再派人分头传送到各地起义军中，通知他们在八月十五日晚上起义响应。到了起义的那天，各路义军一齐响应，起义军如星火燎原。很快，徐达就攻下元大多数，起义成功了。
消息传来，朱元璋兴高得连忙传下口谕，在即将来临的中秋节，让全体将士与民同乐，并将当年起兵时以秘密传递信息的“月饼”，作为节令糕点赏赐群臣。此后，“月饼”制作越发精细，品种更多，大者如圆盘，成为馈赠的佳品。以后中秋节吃月饼的习俗便在民间流传开来。在后来很长历史时期，甚至在上世纪末，许多月饼上还贴有一方小纸片！只可惜，近年所产月饼已不见小纸片踪影，月饼所含代代相传的“文化密码”荡然无存。
《西湖游览志》称：“民间以月饼相馈，取团圆之义。”东坡以“小饼如嚼月，中有酥和饴”来赞誉月饼。相传我国古代，帝王就有春天祭日、秋天祭月的礼制。在民间，每逢八月中秋，也有左右拜月或祭月的风俗。“八月十五月儿圆，中秋月饼香又甜”，这句名谚道出中秋之夜城乡人民吃月饼的习俗。月饼最初是用来祭奉月神的祭品，后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼，作为家人团圆的象征，慢慢月饼也就成了节日的礼品。
自古的传统，中华民族的一种节日的庆贺，
月饼通常是指人们在中秋节这个特定节日里吃的饼，通常为圆形。 从历史记载来看，首次将饼与中秋的月亮联系起来，是八月十五大将军李靖征讨匈奴得胜而归，唐高祖接过吐鲁番商人献上的胡饼，笑指明月说：“应将胡饼邀蟾蜍”。北宋之时，该种饼被称为“宫饼”，在宫廷内流行，但也流传到民间，当时俗称“小饼”和“月团”。后来演变成圆形，寓意团圆美好。另据《洛中见闻》记载，唐僖宗在中秋节当日命令御膳房用红绫将饼赏赐给新科进士。但那时还没有被称之为月饼。 月饼一词最早见于南宋吴自牧《梦梁录》中，那时的月饼是菱花形的，和菊花饼、梅花饼等同时存在，并且是“四时皆有，任便索唤，不误主顾”。可见这时的月饼，还不只是在中秋节吃。至于月饼这个名词的来历，已无从考证。但是北宋著名文人苏东坡留有“小饼如嚼月，中有酥和饴”的诗句，或许这是月饼这个名称的来源以及月饼做法的依据。 明代起有大量关于月饼的记载，这时的月饼已是圆形，而且只在中秋节吃，是明代起民间盛行的中秋节祭月时的主要供品。《帝京景物略》曰：“八月十五祭月，其祭果饼必圆。”“家设月光位于月所出方，向月而拜，则焚月光纸，撤所供，散之家人必遍。月饼月果，戚属馈相报，饼有径二尺者。” 广为流传的有关朱元璋用月饼在八月十五来传递起义消息的故事，与史实不符，因为朱元璋没有引路人过起义而只是加入了郭子兴的队伍，还取了郭的义女为妻，后者就是马皇后。如果用月饼传递起义消息的传说为真，那也极可能是张士诚所为。但这个传说从另一方面证明了元朝就有了中秋节吃月饼的习俗。 月饼寓意团圆，也应该是明朝开始的。如果我们综合明朝有关月饼与中秋节民俗的资料来看，应该能够看出月饼取意团圆的历史轨迹：中秋节祭月后，全家人都围坐一起分吃月饼月果（祭月供品）。因为月圆饼也圆，又是合家分吃，所以逐渐形成了月饼代表家人团圆的寓意。
一、端午节赛龙舟起源有以下四种说法：
一、纪念屈原：
据《史记》“屈原贾生列传”记载，屈原是春秋时期楚怀王的大臣。其倡导举贤授能、富国强兵、联齐抗秦遭到贵族子兰等人强烈反对，屈原遭馋去职，被赶出了都城，流放到沅和湘流域。他在流放了的情况下，写下忧国忧民的《离骚》和《天问》、《9歌》等不朽诗篇。公元前二七8年，秦军攻破了楚国京都，屈原始终不忍舍弃自己祖国，于五月初五在写下绝笔作《怀沙》之后，抱石投汨罗江身死。
传说屈原死后，楚国百姓哀痛异常，纷纷涌到汨罗江边去凭吊屈原。渔夫们划起船只，在江上来回打捞他的真身。他们争先恐后，追至洞庭湖时不见踪迹。之后每年五月五日划龙舟以纪念之。借划龙舟驱散江中之鱼，以免鱼吃掉屈原的身体。
在湖南汨罗市，竞渡前必先往屈子祠朝庙，将龙头供在词中神翁祭拜，披红布于龙头上，再安龙头于船上竞渡，既拜龙神，又纪念屈原。而在湖北的屈原家乡秭归，也有祭拜屈原的仪式流传。祭屈原之俗在《隋书·地理志》中有记载：“其迅楫齐驰，棹歌乱响，喧振水陆，观者如云。”唐刘禹锡《竞渡曲》自注：“竞渡始于武陵，及今举楫而相和之，其音咸呼云：‘何在’，斯沼屈之义。”
二、沅陵盘瓠招魂：
早在屈原之前，沅陵就有了龙舟。沅陵龙舟发源于远古，祭祀的对象是五溪各族共同的始祖盘瓠。盘瓠曾落户沅陵半溪石穴，生六儿六女，儿女互婚配，繁衍成苗、瑶、侗、土、畲、黎六个民族。盘瓠死后，六族人宴巫请神，为其招魂。因沅陵山多水密，巫师不知他魂落何处，就让各族打造一只龙舟，逐溪逐河寻找呼喊，以至演变成后来的划船招魂的祭巫活动。
三、纪念曹娥：
浙江地区，是以龙舟竞渡纪念曹娥。《后汉书·列女传》中载，曹娥是投江死去的，民间则传说她下江寻找父尸。浙江地区多祭祀之，《点石斋画报·虔祀曹娥》即描绘会稽地区人民祭祀曹娥之景象。兼有纪念当地出生的近代女民主某某某家秋瑾的意义。
四、纪念伍子胥：
《清嘉录》中记吴地（江苏一带）竞渡，是源于纪念伍子胥，苏州因此有端午祭伍子胥之旧习，并于水上举行竞渡以示纪念。另外还有广西的纪念马援、福州的纪念阎王王审知等仪式。
清乾隆二十9年（一七三六年），台湾开始举行龙舟竞渡。当时台湾知府蒋元君曾在台南市法华寺半月池主持友谊赛。台湾每年五月五日都举行龙舟竞赛。在香港，也举行竞渡。
二、中秋节吃月饼，其起源说法多种。
一说元代末年，江苏泰州的反元起义领袖张士诚（或说是朱元璋的谋士刘伯温）利用中秋民众互赠圆饼之际，在饼中夹带“八月十五夜杀鞑子”的字条，大家见了饼中字条，一传十，十传百，如约于这天夜里一起手刃无恶不作的“鞑子”（元兵），过后家家吃饼庆祝起义胜利，并正式称中秋节的圆饼为月饼。在后来很长历史时期，甚至在上世纪末，许多月饼上还贴有一方小纸片！只可惜，近年所产月饼已不见小纸片踪影，月饼所含代代相传的“文化密码”荡然无存。
另有一说为，明洪武初年，大将徐达攻下元朝残余势力盘踞的元大多数北京，捷报传到首都南京，正在下棋的明太祖朱元璋欣喜若狂，即传谕中秋节普天同庆，并将当初反元大起义时传递信息的月饼赏赐臣民。月饼从此成为中秋节“法定”的食品，非食不可了。
内容简介：中秋节为什么要吃月饼?每到中秋，都要吃月饼，这个习俗是从何而来的?月饼代表了什么意义?如果你还不清楚明白中秋节为什么要吃月饼的话，或者想知道更多关于中秋节吃月饼的的故事，可以参考下本文。 农历八月十五日是中国的传统节日——中秋节。在这天，每个家庭都团聚在一起，一家人共同观赏象征丰裕、和谐和幸运的圆月。此时，大人们吃着美味的月饼，品着热腾腾的香茗，而孩子们则在一旁拉着兔子灯尽情玩耍。 中秋节为什么要吃月饼? 据说唐朝时期已经有了中秋吃月饼的习俗，但是月饼作为食品名称并同中秋赏月联系在一起，则是宋代的事情。 北宋皇家里秋节喜欢吃一种“宫饼”，民间俗称为“小饼”，苏东坡有诗云：“小饼如嚼月，中有酥和饴。”南宋文学家周密在《武林旧事》中首次提到“月饼”的名称。 在一四世纪，中秋节吃月饼又被赋予了一层特殊的含义。传说在朱元璋带兵起义推翻元朝时，将士们曾把联络信藏在月饼里。因此，中秋节后来也成为汉人推翻蒙古人统治的纪念日。今天，人们用吃月饼来纪念此事。
中秋节以“圆月”为主题，祭月、拜月、赏月、玩月之后，还要“尝月”。
香甜的“圆月饼”象征“合家团圆、生活香甜”。小饼如嚼月，中有酥与饴。
每年农历八月十五日，是传统的中秋佳节。这时是一年秋季的中期，所以被称为中秋。在中国的农历里，一年分为四季，每季又分为孟、仲、季三个部分，因而中秋也称仲秋。八月十五的月亮比其他几个月的满月更圆，更明亮，所以又叫做“月夕”，“八月节”。此夜，人们仰望天空如玉如盘的朗朗明月，自然会期盼家人团聚。远在他乡的游子，也借此寄托自己对故乡和亲人的思念之情。所以，中秋又称“团圆节”。 我国人民在古代就有“秋暮夕月”的习俗。夕月，即祭拜月神。到了周代，每逢中秋夜都要举行迎寒和祭月。设大香案，摆上月饼、西瓜、苹果、红枣、李子、葡萄等祭品，其中月饼和西瓜是绝对不能少的。西瓜还要切成莲花状。在月下，将月亮神像放在月亮的那个方向，红烛高燃，全家人依次拜祭月亮，然后由当家主妇切开团圆月饼。切的人预先算好全家共有多少人，在家的，在外地的，都要算在一起，不能切多也不能切少，大小要一样。 相传古代齐国丑女无盐，幼年时曾虔诚拜月，长大后，以超群品德入宫，但未被宠幸。某年八月十五赏月，天子在月光下见到她，觉得她美丽出众，后立她为皇后，中秋拜月由此而来。月中嫦娥，以美貌著称，故少女拜月，愿“貌似嫦娥，面如皓月”。 在唐代，中秋赏月、玩月颇为盛行。在北宋京师。八月十五夜，满城人家，不论贫富老小，都要穿上成人的衣服，焚香拜月说出心愿，祈求月亮神的保佑。南宋，民间以月饼相赠，取团圆之义。有些地方还有舞草龙，砌宝塔等活动。明清以来，中秋节的风俗更加盛行；许多地方形成了烧斗香、树中秋、点塔灯、放天灯、走月亮、舞火龙等特殊风俗。 今天，月下游玩的习俗，已远没有旧时盛行。但设宴赏月仍很盛行，人们把酒问月，庆贺美好的生活，或祝远方的亲人健康快乐，和家人“千里共婵娟”。 中秋节的习俗许多，形式也各不相同，但都寄托着人们对生活无限的热爱和对美好生活的向往
中秋节吃月饼习俗的来由
月饼，又称胡饼、宫饼、小饼、月团、团圆饼等，是古代中秋祭拜月神的供品，沿传下来，便形成了中秋吃月饼的习俗。
月饼，在我国有着悠久的历史。据史料记载，早在殷、周时期，江、浙一带就有一种纪念太师闻仲的边薄心厚的“太师饼”，此为我国月饼的“始祖”。汉代张骞出使西域时，引进芝麻、胡桃，为月饼的制作增加了辅料，这时便出现了以胡桃仁为馅的圆形饼，名曰“胡饼”。
唐代，民间已有从事生产的饼师，京城长安也开始出现糕饼铺。据说，有一年中秋之夜，唐玄宗和杨贵妃赏月吃胡饼时，唐玄宗嫌“胡饼”名字不好听，杨贵妃仰望皎洁的明月，心潮澎湃，随口而出“月饼”，从此“月饼”的名称便在民间逐渐流传开。
北宋皇家里秋节喜欢吃一种“宫饼”，民间俗称为“小饼”、“月团”。苏东坡有诗云：“小饼如嚼月，中有酥和怡。”
宋代的文学家周密，在记叙南宋都城临安见闻的《武林旧事》中提到“月饼”之名称。
到了明代，中秋吃月饼才在民间逐渐流传。当时心灵手巧的饼师，把嫦娥奔月的神话故事作为食品艺术图案印在月饼上，使月饼成为更受人民青睐的中秋佳节的必备食品。
故事里的中秋
关于中秋节，有许多传说流传下来，而且许多都已成为家喻户晓的神话故事。嫦娥奔月
相传，远古时候，天上有十日同现，晒得庄稼枯死，民不聊生，一个名叫后羿的英雄，力大无穷，他同情受苦的百姓，登上昆仑山顶，运足神力，拉开神弓，一气射下9个多太阳，并严令最后一个太阳按时起落，为民造福。
后羿因此受到百姓的尊敬和爱戴，后羿娶了个美丽善良的妻子，名叫嫦娥。
不少志士慕名前来投师学艺，心术不正的蓬蒙也混了进来。
一天，后羿巧遇王母娘娘，便向王母求得一包不死药。据说，服下此药，能即刻升天成仙。但此药只能一个人吃，后羿舍不得撇下妻子，只好暂时把不死药交给嫦娥珍藏。嫦娥将药藏进梳妆台的百宝匣里，不料被小人蓬蒙看见了，他想偷吃不死药自己成仙。
三天后，后羿率众徒外出狩猎，心怀鬼胎的蓬蒙假装生病，留了下来。待后羿率众人走后不久，蓬蒙手持宝剑闯入内宅后院，威逼嫦娥交出不死药。嫦娥当机立断，自己吞了下去。后，嫦娥立时飘离地面、向天上飞去。因为嫦娥牵挂着丈夫，便飞落到离人间最近的月亮上成了仙。后羿得知，悲痛欲绝，只好派人到嫦娥喜爱的后花园里，摆上香案，放上她平时最爱吃的蜜食鲜果，遥祭嫦娥。百姓们闻知后，也纷纷在月下摆设香案，遥祭嫦娥。从此，中秋节拜月的风俗在民间传开了。吴刚折桂
关于中秋节还有一个传说：相传月亮上的广寒宫前的桂树生长繁茂，有五百多丈高，下边有一个人常在砍伐它，但是每次砍下去之后，被砍的地方又立即合拢了。几千年来，就这样随砍随合，这棵桂树永久也不能被砍光。据说这个砍树的人名叫吴刚，是汉朝西河人，曾跟随仙人修道，到了天界，但是他犯了错误，仙人就把他贬谪到月宫，日日做这种徒劳无功的苦差使，以示惩处。李白诗中有“欲斫月中桂，持为寒者薪”的记载。朱元璋起义
中秋节吃月饼相传始于元代。当时，中原广大人民不堪忍受元朝统治阶级的残酷统治，纷纷起义抗元。朱元璋联合各路反抗力量准备起义。但朝庭官兵搜查的十分严密，传递消息十分困难。军师刘伯温便想出一计策，命令属下把藏有“八月十五夜起义”的纸条藏入饼子里面，再派人分头传送到各地起义军中，通知他们在八月十五日晚上起义响应。到了起义的那天，各路义军一齐响应，起义军如星火燎原。
很快，徐达就攻下元大多数，起义成功了。消息传来，朱元璋兴高得连忙传下口谕，在即将来临的中秋节，让全体将士与民同......余下全文>>
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